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台北車站 臺鐵排骨便當

台鐵販售的鐵路便當以排骨便當為著名。雖南北配菜不同,但大約都是一片排骨肉、一個滷蛋、一片豆乾及幾片蘿蔔乾等配菜,由列車服務人員在列車上巡迴各車廂以國語或閩南語叫賣。用鐵盒包裝販售的時期,在食用完畢後,鐵製便當盒回收清洗,因回收率不佳(乘客帶回鐵製便當盒),成本過高。隨著時代的進步,便當改用木片包裝,現在也改用紙盒包裝販售。為搭上懷舊的風潮,台鐵也重新推出不鏽鋼圓形便當盒的便當,購買者可留下便當盒以再利用或收藏。

台北車站西側3號門旁

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